Monolaurate de sorbitan

Le laurate de monolaurate de sorbitane, également connu sous le nom de laurate de sorbitan / sml, est synthétisé par Estérification du sorbitan avec l'acide laurique.Sa formule moléculaire est C  18    H    34   o  6  .À température ambiante, il s'agit d'un liquide visqueux jaune à ambre ou d'une pâte molle.Il a une valeur   H  LB de 8,  6   et est un émulsifiant W /  o . Il agit comme émulsifiant dans les formulations pharmaceutiques et cosmétiques et comme agent mouillant non seulement dans l'industrie textile, mais aussi comme émulsifiant.

No CAS: 1338 - 39 - 2
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no E: e493
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formule moléculaire: C  18    H    34   o  6  
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poids moléculaire:   34    6  ,45
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Sorbitol monolaurate avantages
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bonnes propriétés d'émulsification, de stabilisation, de lubrification et de dispersion
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lipophilie
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convient à l'alcool isopropylique, aux huiles minérales et aux préparations à base de paraffine liquide
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peut être utilisé dans l'alimentation, la médecine, l'alimentation animale et l'industrie;
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